Inaugurado el 1 de enero de 1910 por el rey Alfonso XIII, es uno de los hoteles más antiguos de España y marcó un importante hito en el turismo de la época. Su constructor, el Duque de San Pedro de Galatino, buscaba satisfacer las expectativas de los turistas de clase alta, ofreciendo un complemento ideal al incipiente turismo romántico. Este hotel fue pionero al ser el primer edificio construido completamente con estructura de hierro. Sus salones recrean el ambiente de la Alhambra, y se le considera uno de los mejores hoteles de Europa en su tiempo. Era el único hotel que ofrecía agua caliente y fría en todas sus habitaciones, y cuenta con espectaculares vistas. El lujoso estilo de sus espacios comunes se reflejaba también en las habitaciones y suites, diseñadas siguiendo un esquema internacional que incluía dormitorio, escritorio y baño. El precio por estancia variaba entre 15 y 30 pesetas.
Viajeros y Viajeras que se alojaron:
Lady Elizabeth Herbert (1822-1911). El grupo en el que viajaba llegó en diligencia desde Málaga. Llegaron cansados, hambrientos, sucios y helados de frío y para colmo de males las cartas enviadas para reservar habitaciones se habían extraviado y decidieronse alojaron en el recién inaugurado Hotel Alhambra.